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概要
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日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
建帛社
2016/02
9784767961859
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 203048 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説 |
| 著者名 | 安井 明美 渡邊 智子 中里 孝史, 渕上 賢一 |
| 出版者 | 建帛社 |
| 出版年月日 | 2016/02 |
| 分類記号1 | 498.51 |
| 著者記号 | ﾔｽ |
| ページ | xii, 306p 挿図 |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784767961859 |
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-1 |
| 注記 | 監修: 文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 |
| 件名 | BSH:食品 BSH:栄養 NDLSH:食品成分表 |
| 内容細目1 | VT:日本食品標準成分表2015年版七訂分析マニュアル解説 |
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所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
日本食品標準成分表2015年版 (七訂) 分析マニュアル・解説
保管場所コード瑞浪閲覧室配架場所コード瑞浪閲覧室１階3-1