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書名,巻次,叢書名
食品学各論栄養科学シリーズＮＥＸＴ

著者名
小西洋太郎辻英明

出版者
講談社サイエンティフィク

分類記号1
498.5

著者記号
ｺ

出版年月日
2001

保管場所コード
瑞浪書庫

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