所蔵一覧
概要
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栄養科学シリーズＮＥＸＴ
食品学各論
講談社サイエンティフィク
2001
9784061553088
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 161225 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 食品学各論 栄養科学シリーズＮＥＸＴ |
| 著者名 | 小西 洋太郎 辻 英明 |
| 出版者 | 講談社サイエンティフィク |
| 出版年月日 | 2001 |
| 分類記号1 | 498.5 |
| 著者記号 | ｺ |
| ページ | 141 |
| サイズ | 26 |
| ISBN1 | 9784061553088 |
| 保管場所コード | 瑞浪書庫 |
| 件名 | 044448 |
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所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
食品学各論 栄養科学シリーズＮＥＸＴ
保管場所コード瑞浪書庫