角川文庫
知っておきたい「食」の日本史
角川学芸出版
2009/08
9784044064129
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Registration No. | 226782 |
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Title,Vol,Series | 知っておきたい「食」の日本史 角川文庫 |
Author | 宮崎 正勝 |
Publisher | 角川学芸出版 |
Pub. Date | 2009/08 |
Classification 1 | 383.81 |
Author No. | ミヤ |
Page | 237p |
Size | 15cm |
ISBN | 9784044064129 |
Location Code | 瑞浪閲覧室 |
Shelf Code | 別置5新刊図書 |
Notes | 参考文献: p236-237 カバーに「角川ソフィア文庫 N-102-5」、奥付に「SP」と記載あり 第4版(2014.10)の出版者: KADOKAWA, 編集: 角川学芸出版 |
Subjects | NDLSH:食物 -- 日本 -- 歴史 NDLSH:食生活 -- 日本 -- 歴史 |
Contents Note 1 | OH:角川ソフィア文庫 |
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Contents Note 2 | VT:知っておきたい食の日本史 |