所蔵一覧
概要
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キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス
つちや書店
2024/01
9784806918318
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 226530 |
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| 書名,巻次,叢書名 | キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス |
| 著者名 | 東京ベルエポック製菓調理専門学校 |
| 出版者 | つちや書店 |
| 出版年月日 | 2024/01 |
| 分類記号1 | 588.35 |
| 著者記号 | ﾄｳ |
| ページ | 159p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784806918318 |
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-5 |
| 件名 | BSH:パン・菓子製造業 BSH:喫茶店 NDLSH:パン・菓子製造業 NDLSH:喫茶店 NDLSH:児童図書 |
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所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
キミにもなれる!パティシエ&カフェビジネス
保管場所コード瑞浪閲覧室配架場所コード瑞浪閲覧室１階3-5