Holding List
Outline
|
世界の食はどうなるか
フードテック、食糧生産、持続可能性
原書房
2024/01
9784562073870
The cover image is from "Kinokuniya".
By clicking the image, the detailed page of the online store, Kinokuniya, is displayed. |
Status Information
Detail
| Registration No. | 226529 |
|---|---|
| Title,Vol,Series | 世界の食はどうなるか フードテック、食糧生産、持続可能性 |
| Author | イェルク・スヌーク ステイファン・ファン・ロンパイ 野口正雄訳 |
| Publisher | 原書房 |
| Pub. Date | 2024/01 |
| Classification 1 | 611.3 |
| Author No. | ｽﾇ |
| Page | 308p 挿図 |
| Size | 22cm |
| ISBN | 9784562073870 |
| Location Code | 瑞浪閲覧室 |
| Shelf Code | 別置５新刊図書 |
| Notes | 原著 (Lannoo, c2021) の翻訳 参考文献: p301-308 |
| Subjects | BSH:食糧問題 NDLSH:食糧問題 NDLSH:フードシステム |
| Contents Note 1 | OR:The future of food : a new recipe for the food sector |
|---|---|
| Contents Note 2 | VT:世界の食はどうなるか : フードテック食糧生産持続可能性 |
Holding List
Holding1 items
-
1Title,Vol,Series
世界の食はどうなるか フードテック、食糧生産、持続可能性
Location Code瑞浪閲覧室Shelf Code別置５新刊図書