所蔵一覧
概要
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サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修
食品衛生学
食べ物と健康
第一出版
2019/03
9784804113951
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 225646 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 食品衛生学 食べ物と健康 サクセス管理栄養士・栄養士養成講座 / 全国栄養士養成施設協会, 日本栄養士会監修 |
| 著者名 | 植木 幸英 阿部 尚樹 |
| 出版者 | 第一出版 |
| 出版年月日 | 2019/03 |
| 分類記号1 | 498.54 |
| 著者記号 | ｳｴ |
| ページ | iii, 119p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784804113951 |
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-1 |
| 注記 | 参考資料: p [73] -114 索引: p115-119 |
| 件名 | BSH:食品衛生 |
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1保管場所コード瑞浪閲覧室配架場所コード瑞浪閲覧室１階3-1