調味料の本
料理の味つけが決まる! たれ・ソース・ドレッシング 定番からアレンジまで125種
成美堂出版
2024/07
9784415334219
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登録番号 | 226554 |
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書名,巻次,叢書名 | 調味料の本 料理の味つけが決まる! たれ・ソース・ドレッシング 定番からアレンジまで125種 |
著者名 | しらいし やすこ |
出版者 | 成美堂出版 |
出版年月日 | 2024/07 |
分類記号1 | 596 食品.料理 |
著者記号 | シラ |
ページ | 175p |
サイズ | 19cm |
ISBN1 | 9784415334219 |
保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階3-6 |
件名 | BSH:料理 BSH:調味料 |