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世界の絶滅危惧食
河出書房新社
2022/11
9784309228747
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| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
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| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階2-4 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 世界の絶滅危惧食 |
| 著者名 | サラディーノ，ダン 梅田 智世 |
| 分類記号1 | 383.8 |
| 著者記号 | ｻﾗ |
| 出版者 | 河出書房新社 |
| 出版年月日 | 2022/11 |
| ページ | 481, 44p |
| サイズ | 19cm |
| ISBN1 | 9784309228747 |
| 注記 | 参考文献: 巻末p40-44 |
| 件名 | BSH:食生活 BSH:食品 NDLSH:食生活 NDLSH:食糧問題 |
| 登録番号 | 224625 |
| 内容細目1 | OR:Eating to extinction : the world's rarest foods and why we need to save them |
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