フードシステム
筑波書房
2021/04
9784811905976
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保管場所コード | 中津川閲覧室 |
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配架場所コード | 1階 授業図書 |
和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | フードシステム |
著者名 | 藤島 廣二 伊藤 雅之 矢野 泉 木村 彰利 寺野 梨香 |
分類記号1 | 611.3 |
著者記号 | フジ |
出版者 | 筑波書房 |
出版年月日 | 2021/04 |
ページ | viii, 187p 挿図 |
サイズ | 21cm |
ISBN1 | 9784811905976 |
注記 | 参考文献あり |
件名 | BSH:食糧問題 NDLSH:フードシステム 仲川直毅先生「流通論」 |
登録番号 | 207348 |