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栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
食品衛生学
後藤 政幸 熊田 薫 熊谷 優子
理工図書
2021/12
9784844609100

Status Information

Detail

Location Code
瑞浪閲覧室
Shelf Code
別置5新刊図書
Jpn. or Foreign
和書
Title,Vol,Series 食品衛生学 栄養管理と生命科学シリーズ : 管理栄養士養成課程
Author 後藤 政幸 熊田 薫 熊谷 優子
Classification 1
498.54
Author No. ゴト
Publisher 理工図書
Pub. Date 2021/12
Page xii, 317p 挿図
Size 26cm
ISBN 9784844609100
Subjects BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生
Registration No. 225647