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新スタンダード栄養・食物シリーズ
食品衛生学
東京化学同人
2019/03/15
9784807916801
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| Location Code | 瑞浪閲覧室 |
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| Shelf Code | 瑞浪閲覧室１階3-1 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 食品衛生学 新スタンダード栄養・食物シリーズ |
| Author | 一色 賢司 |
| Classification 1 | 498.54 |
| Author No. | ｼﾝ |
| Publisher | 東京化学同人 |
| Pub. Date | 2019/03/15 |
| Page | 11, 233p |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784807916801 |
| Notes | 参考図書: p[188] |
| Subjects | BSH:食品衛生 |
| Registration No. | 208663 |