新スタンダード栄養・食物シリーズ
食品衛生学
東京化学同人
2019/03/15
9784807916801
|
Location Code | 瑞浪閲覧室 |
---|---|
Shelf Code | 瑞浪閲覧室1階3-1 |
Jpn. or Foreign | 和書 |
Title,Vol,Series | 食品衛生学 新スタンダード栄養・食物シリーズ |
Author | 一色 賢司 |
Classification 1 | 498.54 |
Author No. | シン |
Publisher | 東京化学同人 |
Pub. Date | 2019/03/15 |
Page | 11, 233p |
Size | 26cm |
ISBN | 9784807916801 |
Notes | 参考図書: p[188] |
Subjects | BSH:食品衛生 |
Registration No. | 208663 |