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概要

新・櫻井総合食品事典
荒井 綜一 倉田 忠男 田島 眞
同文書院
2012/08
9784810300369
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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詳細

登録番号 196390
書名,巻次,叢書名 新・櫻井総合食品事典
著者名 荒井 綜一 倉田 忠男 田島 眞
出版者 同文書院
出版年月日 2012/08
分類記号1
498.51
著者記号 アラ
ページ 1183p
サイズ 20cm
ISBN1 9784810300369
保管場所コード
瑞浪閲覧室
配架場所コード
瑞浪閲覧室1階3-2
注記 監修 : 櫻井芳人
件名 食品 -- 辞典
内容細目1 総合食品事典
内容細目2 新桜井総合食品事典

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