新・櫻井総合食品事典
同文書院
2012/08
9784810300369
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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登録番号 | 196390 |
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書名,巻次,叢書名 | 新・櫻井総合食品事典 |
著者名 | 荒井 綜一 倉田 忠男 田島 眞 |
出版者 | 同文書院 |
出版年月日 | 2012/08 |
分類記号1 | 498.51 |
著者記号 | アラ |
ページ | 1183p |
サイズ | 20cm |
ISBN1 | 9784810300369 |
保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階3-2 |
注記 | 監修 : 櫻井芳人 |
件名 | 食品 -- 辞典 |
内容細目1 | 総合食品事典 |
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内容細目2 | 新桜井総合食品事典 |