しょうゆの不思議
世界を駆ける調味料
日本醤油協会
2005/10
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Registration No. | 141443 |
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Title,Vol,Series | しょうゆの不思議 世界を駆ける調味料 |
Author | 東成社編集・制作 日本醤油協会 |
Publisher | 日本醤油協会 |
Pub. Date | 2005/10 |
Classification 1 | 588.6 |
Author No. | ニホ |
Page | 214p |
Size | 22cm |
Location Code | 中津川書庫 |
Shelf Code | 書庫1階24-2 |
Notes | 参考文献: p208-209 |
Subjects | NDLSH:醤油||ショウユ |