栄養・健康科学シリーズ
食品衛生学
南江堂
1997
9784524214242
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
画像をクリックすると紀伊國屋書店のオンラインストアの詳細ページを表示します。 |
登録番号 | 197772 |
---|---|
書名,巻次,叢書名 | 食品衛生学 栄養・健康科学シリーズ |
著者名 | 谷村 顕雄 |
出版者 | 南江堂 |
出版年月日 | 1997 |
分類記号1 | 498.54 |
著者記号 | タ |
ページ | 264 |
サイズ | 26 |
ISBN1 | 9784524214242 |
保管場所コード | 瑞浪書庫 |
件名 | 041190 |