所蔵一覧
概要
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食生活論
現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
調理栄養教育公社
1992/11
4924737135
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 201744 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析 |
| 著者名 | 五十嵐 脩 |
| 出版者 | 調理栄養教育公社 |
| 出版年月日 | 1992/11 |
| 分類記号1 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | ｲｶﾞ |
| ページ | 161p |
| サイズ | 22 |
| ISBN1 | 4924737135 |
| 保管場所コード | 瑞浪書庫 |
| 件名 | 048698 |
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所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
保管場所コード瑞浪書庫