所蔵一覧
概要
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食の文化フォーラム
日本の風土と食
ドメス出版
1984
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 199796 |
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| 書名,巻次,叢書名 | 日本の風土と食 食の文化フォーラム |
| 著者名 | 田村 真八郎 石毛 直道 |
| 出版者 | ドメス出版 |
| 出版年月日 | 1984 |
| 分類記号1 | 383.8 |
| 著者記号 | ﾀ |
| ページ | 227p |
| 保管場所コード | 瑞浪書庫 |
| 件名 | 026623 |
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所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
日本の風土と食 食の文化フォーラム
保管場所コード瑞浪書庫