別冊うかたま
野菜のおかず
春から夏
農山漁村文化協会
2021/03
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登録番号 | 225227 |
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書名,巻次,叢書名 | 野菜のおかず 春から夏 別冊うかたま |
著者名 | 日本調理科学会 |
出版者 | 農山漁村文化協会 |
出版年月日 | 2021/03 |
分類記号1 | 596.21 |
著者記号 | ウカ |
ページ | 128p 挿図, 地図 |
サイズ | 25cm |
保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階3-8 |
注記 | 索引: p124-125 シリーズ番号は裏表紙による |
件名 | BSH:郷土料理 BSH:野菜料理 NDLSH:日本料理 NDLSH:料理 (蔬菜) |