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概要

別冊うかたま
野菜のおかず
春から夏
日本調理科学会
農山漁村文化協会
2021/03

利用状況

詳細

登録番号 225227
書名,巻次,叢書名 野菜のおかず 春から夏 別冊うかたま
著者名 日本調理科学会
出版者 農山漁村文化協会
出版年月日 2021/03
分類記号1
596.21
著者記号 ウカ
ページ 128p 挿図, 地図
サイズ 25cm
保管場所コード
瑞浪閲覧室
配架場所コード
瑞浪閲覧室1階3-8
注記 索引: p124-125 シリーズ番号は裏表紙による
件名 BSH:郷土料理 BSH:野菜料理 NDLSH:日本料理 NDLSH:料理 (蔬菜)

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