雑食動物のジレンマ
ある4つの食事の自然史
東洋経済新報社
2009/11
9784492043530
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登録番号 | 163161 |
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書名,巻次,叢書名 | 雑食動物のジレンマ 下 ある4つの食事の自然史 |
著者名 | ポーラン,マイケル. ラッセル 秀子 |
出版者 | 東洋経済新報社 |
出版年月日 | 2009/11 |
分類記号1 | 498.5 |
著者記号 | ポラ |
ページ | 2冊 |
サイズ | 20cm |
ISBN1 | 9784492043530 |
保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階2-9 |
注記 | 下: 参考文献: p266-287 |
件名 | 食生活 食物 アメリカ合衆国 -- 農業 食品工業 狩猟 食生活 -- アメリカ合衆国 食品 |
内容細目1 | The omnivore's dilemma : a natural history of four meals |
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