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概要

47都道府県・伝統食百科
成瀬 宇平
丸善
2009/01
9784621080658
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詳細

登録番号 202478
書名,巻次,叢書名 47都道府県・伝統食百科
著者名 成瀬 宇平
出版者 丸善
出版年月日 2009/01
分類記号1
383.81
著者記号 ナル
ページ 343p
サイズ 20cm
ISBN1 9784621080658
保管場所コード
瑞浪閲覧室
配架場所コード
瑞浪閲覧室1階2-4
件名 BSH:食生活 BSH:料理(日本) NDLSH:食生活 -- 日本 NDLSH:日本料理
内容細目1 VT:47都道府県伝統食百科

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