所蔵一覧
概要
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FAO食品・栄養シリーズ
食品安全リスク分析
食品安全担当者のためのガイド
日本食品衛生協会
2008/10
9784889250220
表紙画像は「紀伊國屋書店」のものを使用しています。
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利用状況
詳細
| 登録番号 | 200603 |
|---|---|
| 書名,巻次,叢書名 | 食品安全リスク分析 食品安全担当者のためのガイド FAO食品・栄養シリーズ |
| 著者名 | 豊福 肇 畝山 智香子 |
| 出版者 | 日本食品衛生協会 |
| 出版年月日 | 2008/10 |
| 分類記号1 | 498.54 |
| 著者記号 | ﾄﾖ |
| ページ | xi, 126p |
| サイズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784889250220 |
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-4 |
| 注記 | 監修: 林 裕造 |
| 内容細目1 | Food safety risk analysis : a guide for national food safety authorities |
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所蔵一覧
所蔵1 冊
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1書名,巻次,叢書名
食品安全リスク分析 食品安全担当者のためのガイド FAO食品・栄養シリーズ
保管場所コード瑞浪閲覧室配架場所コード瑞浪閲覧室１階3-4