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概要

Nブックス
食品機能学
青柳 康夫
建帛社
2003
9784767902838
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詳細

登録番号 161204
書名,巻次,叢書名 食品機能学 Nブックス
著者名 青柳 康夫
出版者 建帛社
出版年月日 2003
分類記号1
498.51
著者記号
ページ 163
サイズ 26
ISBN1 9784767902838
保管場所コード
瑞浪書庫
件名 047136

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