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Outline
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調理の文化
食の文化フォーラム
ドメス出版
1985/10
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Status Information
Detail
| Registration No. | 199778 |
|---|---|
| Title,Vol,Series | 調理の文化 食の文化フォーラム |
| Author | 杉田 浩一 |
| Publisher | ドメス出版 |
| Pub. Date | 1985/10 |
| Classification 1 | 596 食品.料理 |
| Author No. | ｽ |
| Page | 235p |
| Location Code | 瑞浪書庫 |
| Shelf Code | 瑞浪書庫2階 |
| Subjects | 031692 |
Holding List
Holding1 items
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1Title,Vol,Series
調理の文化 食の文化フォーラム
Location Code瑞浪書庫Shelf Code瑞浪書庫2階