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フードシステム入門
基礎からの食料経済学
建帛社
2019/04
9784767906362
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Status Information
Detail
| Registration No. | 208287 |
|---|---|
| Title,Vol,Series | フードシステム入門 基礎からの食料経済学 |
| Author | 薬師寺 哲郎 中川 隆 清水 純一 |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2019/04 |
| Classification 1 | 611.3 |
| Author No. | ﾔｸ |
| Page | viii, 148p 挿図 |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784767906362 |
| Location Code | 中津川閲覧室 |
| Shelf Code | 閲覧室2階14-6 |
| Notes | その他の共著者: 新開章司, 高橋克也, 西和盛, 山口道利 文献: p144 |
| Subjects | 食糧問題 フードシステム |
| Contents Note 1 | Introduction to food system |
|---|
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Holding1 items
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1Title,Vol,Series
フードシステム入門 基礎からの食料経済学
Location Code中津川閲覧室Shelf Code閲覧室2階14-6