資料詳細

概要

原色食品図鑑
菅原 龍幸 井上 四郎
建帛社
2008/06
9784767961194

利用状況

詳細

保管場所コード
瑞浪閲覧室
配架場所コード
瑞浪閲覧室1階2-9
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 原色食品図鑑 [ハードカバー]
著者名 菅原 龍幸 井上 四郎
分類記号1
498.5
著者記号 スガ
出版者 建帛社
出版年月日 2008/06
ページ vi, 302p
サイズ 27cm
ISBN1 9784767961194
注記 企画: 小原 哲二郎, 住江 金之 参考文献: p286
件名 食品 -- 便覧
登録番号 163166
内容細目1 新訂原色食品図鑑