|
しょうゆの不思議
世界を駆ける調味料
日本醤油協会
2005/10
|
| Location Code | 中津川書庫 |
|---|---|
| Shelf Code | 書庫1階24-2 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | しょうゆの不思議 世界を駆ける調味料 |
| Author | 東成社編集・制作 日本醤油協会 |
| Classification 1 | 588.6 |
| Author No. | ﾆﾎ |
| Publisher | 日本醤油協会 |
| Pub. Date | 2005/10 |
| Page | 214p |
| Size | 22cm |
| Notes | 参考文献: p208-209 |
| Subjects | NDLSH:醤油||ショウユ |
| Registration No. | 141443 |