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岩波文庫
美味礼讃
岩波書店
1967/08
4003252411
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| Location Code | 中津川閲覧室 |
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| Shelf Code | 閲覧室2階新書・文庫棚17 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 美味礼讃 上 岩波文庫 |
| Author | ブリア-サヴァラン |
| Classification 1 | 596 食品.料理 |
| Author No. | ﾋﾞﾐ |
| Publisher | 岩波書店 |
| Pub. Date | 1967/08 |
| Page | 2冊 |
| Size | 15cm |
| ISBN | 4003252411 |
| Notes | 著者の肖像あり |
| Subjects | NDLSH:食物 NDLSH:料理 NDLSH:味覚 |
| Registration No. | 121676 |
| Contents Note 1 | OR:Physiologie du goût |
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