資料詳細

概要

食生活論

現代の食生活の意義・将来像の多面的解析

五十嵐脩

調理栄養教育公社

1992/11

4924737135

利用状況

詳細

保管場所コード	瑞浪書庫
和洋区分	和書
書名,巻次,叢書名	食生活論現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
著者名	五十嵐脩
分類記号1	596 食品.料理
著者記号	ｲｶﾞ
出版者	調理栄養教育公社
出版年月日	1992/11
ページ	161p
サイズ	22
ISBN1	4924737135
件名	048698
登録番号	201744

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