資料詳細

概要

シリーズ 食品の科学
ゴマの科学
並木 満夫 小林 貞作
朝倉書店
1989/10
4254430299

利用状況

詳細

保管場所コード
瑞浪書庫
配架場所コード
瑞浪書庫2階
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 ゴマの科学 シリーズ 食品の科学
著者名 並木 満夫 小林 貞作
分類記号1
617.9
著者記号
出版者 朝倉書店
出版年月日 1989/10
ページ 246p
ISBN1 4254430299
件名 035266
登録番号 198265