資料詳細

概要

栄養素の通になる
食品成分最新ガイド
上西 一弘
女子栄養大学出版部
2022/08
9784789509275

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詳細

保管場所コード
瑞浪閲覧室
配架場所コード
瑞浪閲覧室1階3-1
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 栄養素の通になる 食品成分最新ガイド
著者名 上西 一弘
分類記号1
498.55
著者記号 ウエ
領域 基礎医学
出版者 女子栄養大学出版部
出版年月日 2022/08
ページ 263p 挿図
サイズ 21cm
ISBN1 9784789509275
注記 「日本人の食事摂取基準2020年版」「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」対応 文献: p261
件名 BSH:栄養 NDLSH:栄養
登録番号 224520