|
食品成分表
八訂
女子栄養大学出版部
2021/02
9784789510219
|
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
|---|---|
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-1 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 食品成分表 2021 八訂 |
| 著者名 | 香川 明夫 |
| 分類記号1 | 498.51 |
| 著者記号 | ｼﾖ |
| 出版者 | 女子栄養大学出版部 |
| 出版年月日 | 2021/02 |
| ページ | 22, 386, 432p |
| サイズ | 26cm |
| ISBN1 | 9784789510219 |
| 注記 | 本体は「本表編」 (22, 386p) と「資料編」 (432p) の2分冊を1冊にしたもの (取り外し, 分離可能) 文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」準拠 |
| 件名 | BSH:食品 -- 便覧 NDLSH:食品成分表 佐藤加奈子先生（一般） |
| 登録番号 | 209029 |
| 内容細目1 | CL:八訂食品成分表 |
|---|---|
| 内容細目2 | VT:食品成分表8訂 |