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概要

フードシステムの経済学
時子山 ひろみ 荏開津 典生 中嶋 康博
医歯薬出版
2019/02
9784263707401

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保管場所コード
中津川閲覧室
配架場所コード
閲覧室2階14-6
和洋区分
和書
書名,巻次,叢書名 フードシステムの経済学
著者名 時子山 ひろみ 荏開津 典生 中嶋 康博
分類記号1
611.3
著者記号 トコ
出版者 医歯薬出版
出版年月日 2019/02
ページ ix, 198p 挿図
サイズ 21cm
ISBN1 9784263707401
注記 欧文標題・ローマ字標題は標題紙裏による 参考文献: p193
件名 食糧問題 食料品
登録番号 208286
内容細目1 Food system, food economics
内容細目2 An introduction to food economics
内容細目3 Fuudoshisutemu-no keizaigaku