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食品添加物用語の基礎知識
意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!!
マガジンランド
2016/04
9784865460971
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| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
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| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-1 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 食品添加物用語の基礎知識 意味不明な原材料名表示の正体がすべて解ります!! |
| 著者名 | 小薮 浩二郎 |
| 分類記号1 | 498.519 |
| 著者記号 | ｺﾔ |
| 出版者 | マガジンランド |
| 出版年月日 | 2016/04 |
| ページ | 271p |
| サイズ | 21cm |
| ISBN1 | 9784865460971 |
| 件名 | BSH:食品添加物 |
| 登録番号 | 202493 |