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岩波文庫
食道楽
岩波書店
2005
4003117522
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| 保管場所コード | 中津川閲覧室 |
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| 配架場所コード | 閲覧室2階新書・文庫棚20 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 食道楽 下 岩波文庫 |
| 著者名 | 村井 弦斎 |
| 分類記号1 | 913.6 |
| 著者記号 | ｼﾖ |
| 出版者 | 岩波書店 |
| 出版年月日 | 2005 |
| ページ | 2冊 : 挿図 |
| サイズ | 15cm |
| ISBN1 | 4003117522 |
| 注記 | 「食道楽」(全4冊, 1903-1904年刊)を底本とし、後版の諸本を参照したもの 解説1(上p577-589): 忘れられた明治の啓蒙小説家(黒岩比佐子著). 解説2(下p555-567): 現代に通じる「食」の思想(黒岩比佐子著) |
| 件名 | NDLSH:料理 |
| 登録番号 | 121327 |