小泉教授が選ぶ食の世界遺産
日本編
講談社
2004/06
9784062124331
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保管場所コード | 瑞浪書庫 |
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配架場所コード | 瑞浪書庫2階 |
和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | 小泉教授が選ぶ食の世界遺産 日本編 |
著者名 | 小泉 武夫 |
分類記号1 | 596 食品.料理 |
著者記号 | コ |
出版者 | 講談社 |
出版年月日 | 2004/06 |
ページ | 232p |
サイズ | 19.5 |
ISBN1 | 9784062124331 |
件名 | 048980 |
登録番号 | 155139 |