図解食品衛生学実験
みらい
2003/04
9784860150259
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保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
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配架場所コード | 瑞浪閲覧室1階3-1 |
和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | 図解食品衛生学実験 |
著者名 | 清水 英世 杉山 章 |
分類記号1 | 498.54 |
著者記号 | シミ |
出版者 | みらい |
出版年月日 | 2003/04 |
ページ | 179p |
サイズ | 26cm |
ISBN1 | 9784860150259 |
注記 | 執筆: 和泉秀彦 [ほか] |
件名 | BSH:食品衛生 NDLSH:食品衛生検査 |
登録番号 | 202155 |
内容細目1 | VT:食品衛生学実験 : 図解 |
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