資料詳細

概要

Nブックス

食品機能学

青柳康夫

建帛社

2003

9784767902838

利用状況

詳細

保管場所コード	瑞浪書庫
和洋区分	和書
書名,巻次,叢書名	食品機能学 Nブックス
著者名	青柳康夫
分類記号1	498.51
著者記号	ｱ
出版者	建帛社
出版年月日	2003
ページ	163
サイズ	26
ISBN1	9784767902838
件名	047136
登録番号	161204

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