食生活論
現代の食生活の意義・将来像の多面的解析
調理栄養教育公社
1992/11
4924737135
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保管場所コード | 瑞浪書庫 |
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和洋区分 | 和書 |
書名,巻次,叢書名 | 食生活論 現代の食生活の意義・将来像の多面的解析 |
著者名 | 五十嵐 脩 |
分類記号1 | 596 食品.料理 |
著者記号 | イガ |
出版者 | 調理栄養教育公社 |
出版年月日 | 1992/11 |
ページ | 161p |
サイズ | 22 |
ISBN1 | 4924737135 |
件名 | 048698 |
登録番号 | 201744 |