|
ASAHI ORIGINAL
調理科学でもっとおいしく定番料理
朝日新聞出版
2023/03
9784022727459
|
| 保管場所コード | 瑞浪閲覧室 |
|---|---|
| 配架場所コード | 瑞浪閲覧室１階3-6 |
| 和洋区分 | 和書 |
| 書名,巻次,叢書名 | 調理科学でもっとおいしく定番料理 3 ASAHI ORIGINAL |
| 著者名 | 朝日新聞社 |
| 分類記号1 | 596 食品.料理 |
| 著者記号 | ｱｻ |
| 出版者 | 朝日新聞出版 |
| 出版年月日 | 2023/03 |
| ページ | 93p |
| サイズ | 30cm |
| ISBN1 | 9784022727459 |
| 件名 | BSH:料理 |
| 登録番号 | 224717 |