岩波文庫
美味礼讃
岩波書店
1967/08
400325242X
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Location Code | 中津川閲覧室 |
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Shelf Code | 閲覧室2階新書・文庫棚17 |
Jpn. or Foreign | 和書 |
Title,Vol,Series | 美味礼讃 下 岩波文庫 |
Author | ブリア-サヴァラン |
Classification 1 | 596 食品.料理 |
Author No. | ビミ |
Publisher | 岩波書店 |
Pub. Date | 1967/08 |
Page | 2冊 |
Size | 15cm |
ISBN | 400325242X |
Notes | 著者の肖像あり |
Subjects | NDLSH:食物 NDLSH:料理 NDLSH:味覚 |
Registration No. | 121677 |
Contents Note 1 | OR:Physiologie du goût |
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