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ずっと使える「一汁二菜」献立帳
決定版 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」
世界文化社
2013/10
9784418133369
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| Location Code | 瑞浪閲覧室 |
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| Shelf Code | 瑞浪閲覧室１階3-7 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | ずっと使える「一汁二菜」献立帳 決定版 定番おかずで組み合わせる「主菜+副菜+汁もの」 |
| Author | 松本 忠子 浜内 千波 野崎 洋光 |
| Classification 1 | 596 食品.料理 |
| Author No. | ﾏﾂ |
| Publisher | 世界文化社 |
| Pub. Date | 2013/10 |
| Page | 239p |
| Size | 26cm |
| ISBN | 9784418133369 |
| Notes | その他の著者: 菱沼孝之, 小林武志, コウケンテツ 「本書は .. 小社刊『「分とく山」の切り身で魚料理』『和風肉料理』『「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ』の内容を一部加えて編集したもの」 (p[240]) |
| Subjects | BSH:料理 |
| Registration No. | 159616 |
| Contents Note 1 | OR:「分とく山」の切り身で魚料理 |
|---|---|
| Contents Note 2 | OR:和風肉料理 |
| Contents Note 3 | OR:「分とく山」の薬味・たれ・塩麹レシピ |