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新・櫻井総合食品事典
同文書院
2012/08
9784810300369
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| Location Code | 瑞浪閲覧室 |
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| Shelf Code | 瑞浪閲覧室１階3-2 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 新・櫻井総合食品事典 |
| Author | 荒井 綜一 倉田 忠男 田島 眞 |
| Classification 1 | 498.51 |
| Author No. | ｱﾗ |
| Publisher | 同文書院 |
| Pub. Date | 2012/08 |
| Page | 1183p |
| Size | 20cm |
| ISBN | 9784810300369 |
| Notes | 監修 : 櫻井芳人 |
| Subjects | 食品 -- 辞典 |
| Registration No. | 196390 |
| Contents Note 1 | 総合食品事典 |
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| Contents Note 2 | 新桜井総合食品事典 |