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47都道府県・伝統食百科
成瀬 宇平
丸善
2009/01
9784621080658

Status Information

Detail

Location Code
瑞浪閲覧室
Shelf Code
瑞浪閲覧室1階2-4
Jpn. or Foreign
和書
Title,Vol,Series 47都道府県・伝統食百科
Author 成瀬 宇平
Classification 1
383.81
Author No. ナル
Publisher 丸善
Pub. Date 2009/01
Page 343p
Size 20cm
ISBN 9784621080658
Subjects BSH:食生活 BSH:料理(日本) NDLSH:食生活 -- 日本 NDLSH:日本料理
Registration No. 202478
Contents Note 1 VT:47都道府県伝統食百科