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楽しく学ぶ給食経営管理論
建帛社
2006/02
4767903459
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| Location Code | 瑞浪書庫 |
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| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 楽しく学ぶ給食経営管理論 |
| Author | 木村 友子 井上明美 宮澤 節子 |
| Classification 1 | 498.59 |
| Author No. | ｷﾑ |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2006/02 |
| Page | 228p |
| Size | 26cm |
| ISBN | 4767903459 |
| Notes | その他の著者: 尾木千惠美, 加賀谷みえ子, 桑野稔子, 相良多喜子, 照井眞紀子, 野村幸子, 堀田千津子, 堀口峯子, 松井元子 |
| Subjects | BSH:給食||キュウショク |
| Registration No. | 196480 |
| Contents Note 1 | VT:給食経営管理論 : 楽しく学ぶ |
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