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Nブックス
食品機能学
建帛社
2003
9784767902838
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| Location Code | 瑞浪書庫 |
|---|---|
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 食品機能学 Nブックス |
| Author | 青柳 康夫 |
| Classification 1 | 498.51 |
| Author No. | ｱ |
| Publisher | 建帛社 |
| Pub. Date | 2003 |
| Page | 163 |
| Size | 26 |
| ISBN | 9784767902838 |
| Subjects | 047136 |
| Registration No. | 161204 |