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「食の仕事人」事典
食生活プランニング
2000/08/20
4906182410
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| Location Code | 瑞浪閲覧室 |
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| Shelf Code | 瑞浪閲覧室１階3-7 |
| Jpn. or Foreign | 和書 |
| Title,Vol,Series | 「食の仕事人」事典 |
| Author | ジャパン・フードコーディネーター・スクール |
| Classification 1 | 596.035 |
| Author No. | ｼﾞﾔ |
| Publisher | 食生活プランニング |
| Pub. Date | 2000/08/20 |
| Page | 381p |
| Size | 21cm |
| ISBN | 4906182410 |
| Subjects | BSH:料理 -- 名簿 NDLSH:フードコーディネーター |
| Registration No. | 208674 |
| Contents Note 1 | CL:「食の仕事人」事典 : ヒット企画への食の情報源 |
|---|---|
| Contents Note 2 | アクセスポイント |
| Contents Note 3 | TT:Encyclopedia for food professionals |
| Contents Note 4 | VT::食の仕事人事典 : ヒット企画への食の情報源 |