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概要

食文化誌ヴェスタ

利用状況

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詳細

継続区分
継続
雑誌コード c00000020
和洋区分
和雑誌
雑誌名 食文化誌ヴェスタ
各号 - 年月次 2014/SUMMER
各号 - 巻号 No.95
発行頻度
季刊
出版者 味の素食の文化センター
各号 - ページ 74p
各号 - 保管場所コード
瑞浪閲覧室
各号 - 特集記事 ああ、あれが食べたい！ ―現代日本人の食文化の一端を探る
登録番号 20834524
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