資料詳細

概要

月刊専門料理

利用状況

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詳細

継続区分	継続
雑誌コード	c00000026
和洋区分	和雑誌
雑誌名	月刊専門料理
各号 - 年月次	2019/10
各号 - 巻号	Vol.54 No.10
発行頻度	月刊
出版者	柴田書店
各号 - ページ	160p
各号 - 保管場所コード	瑞浪書庫
各号 - 特集記事	野菜料理の技術と表現
登録番号	20955533

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