資料詳細

概要

学校の食事研究会

学校の食事

利用状況

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詳細

継続区分	継続
雑誌コード	c00000006
和洋区分	和雑誌
雑誌名	学校の食事
各号 - 年月次	2021/10
各号 - 巻号	Vol.54 No.10 (638)
発行頻度	月刊
出版者	学校食事研究会
各号 - ページ	112p
各号 - 保管場所コード	瑞浪書庫
各号 - 特集記事	みんなで考える！給食の疑問⑤衛生的な調理Part3、保存食の取り方
登録番号	20978433

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